Recept

Spaghetti met veggie bolognese

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een heerlijke, slanke spaghetti.

bereiding
  1. 1

    Pel en snipper de uien en de knoflook en fruit ze aan in olijfolie. Snij de wortelen en selderij klein en laat ze meestoven.

  2. 2

    Blus de groenten met de wijn en laat de alcohol verdampen. Voeg de gedroogde kruiden, de linzen en de tomatenblokjes toe. Laat 30 à 35 rustig stoven op een matig vuur tot de kikkererwten beetgaar zijn.

  3. 3

    Kook de spaghetti al dente, giet af en serveer met de vegetarische bolognese.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Spaghetti met veggie bolognese

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!