Crumble van appel en cranberry
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de appels en snij ze in stukjes. Meng ze met de cranberry’s. Verdeel het fruit over 4 ovenschaaltjes.
-
2
Meng de havermout met de bloem, de kaneel en het aspartaam. Voeg er de olie en de amandelschilfers aan toe. Meng tot een kruimelige mix.
-
3
Verdeel het crumblemengsel over het fruit. Zet 30 minuten in de oven, tot de crumble goudbruin is en het fruit lekker zacht.
-
4
Serveer de crumble lauw, eventueel met een bolletje suikervrij ijs erbij.