bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 200° C. Maak de wortelen schoon en snij ze in fijne plakjes.

   Laat ze een half uurtje marineren in een mengsel van olie en honing.

2. 2

   Prik de wortelchips op houten satéstokjes en zet ze in de oven tot ze knapperig zijn. 

3. 3

   Bestrooi ze met grof zeezout.