Fusilli met garnalen, kerstomaatjes en pesto
bereiding
-
1
Kook de pasta beetgaar. Giet af, spoel met koud water en laat goed uitlekken. Besprenkel met olijfolie en laat afkoelen.
-
2
Spoel en halveer de kerstomaatjes. Meng ze met de pasta, de pesto en de garnalen. Breng op smaak met peper en zou. Laat 5 minuten rusten.
-
3
Schep de pasta nog eens om en serveer ‘m meteen, of bewaar hem maximaal 48 uur in de koelkast.