Kerstpizza
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 220°C. Meng de passata met de oregano en kruid met cayennepeper, peper en zout.
-
2
Ontrol het pizzadeeg en snij er met behulp van een uitsteekvorm rondjes uit van ongeveer 4 cm diameter. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Neem een kleine koekjesvorm en steek uit een restje pizzadeeg kleine sterren.
-
3
Lepel op elke pizzabodem wat passata en strijk uit, laat het randje vrij. Verdeel er de kerstomaten, mozzarella en ham over. Leg er een deegsterretje op. Bak gedurende 10 minuten in de oven of tot de pizza’s goudbruin zijn.
-
4
Besprenkel eventueel met wat extra pikante olie net voor het serveren. Werk af met groen naar keuze.