Escalope van kalfsvlees met champignons
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op de warmste stand.
Snij de champignons in fijne plakjes.
Pers de citroen.
Hak de dragon fijn.
-
2
Leg de champignons in een overschotel en besprenkel met citroensap.
-
3
Leg de kalfslapjes er bovenop en verdeel daarop de gehakte dragon.
-
4
Bedek alles met de sneden kaas en laat gedurende 20 minuten gaar worden in de oven.
Voorbereiding