bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Schil de appelen, verwijder de klokhuizen en snij in dobbelsteentjes. Smeer een bakvorm in met wat boter en bestuif met bloem. Verwarm de oven voor op 180°C.

2. 2

   Vermeng de zachtgemaakte boter met de witte en de bruine suiker. Werk er één na één de eieren door.

3. 3

   Meng het bakpoeder en een snuifje kaneel door de bloem en strooi door het mengsel boter-suiker-eieren. Voeg de room bij om een zacht, gelijkmatig deeg te bekomen. Meng de appelstukjes door het deeg.

4. 4

   Vul de bakvorm met het deeg. Bak de taart in ongeveer 45 minuten in de oven.

5. 5

   Dien warm op, eventueel met een bolletje vanilleroomijs.