Smoothie met appel en kiwi
bereiding
-
1
Opgelet: meet de ingrediënten af met dezelfde koffiekop. De grootte van deze koffiekop maakt niet zoveel uit, zolang je dezelfde maatstaf maar gebruikt. Onderstaande hoeveelheden zijn een benadering.
-
2
Schil 3 à 4 appels en rasp het vruchtvlees met een keukenrasp. Besprenkel het vruchtvlees met het citroensap tegen het verkleuren.
-
3
Snij 3 of meer kiwi’s doormidden en lepel ze uit.
-
4
Mix het ijs, de geraspte appel, het kiwivruchtvlees en de yoghurt in een blender of met een staafmixer.
-
5
Verdeel de smoothie over glaasjes en werk af met de reepjes appel.