bereiding

1. 1

   Opgelet: meet de ingrediënten af met dezelfde koffiekop. De grootte van deze koffiekop maakt niet zoveel uit, zolang je dezelfde maatstaf maar gebruikt. Onderstaande hoeveelheden zijn een benadering.

2. 2

   Spoel de vruchten. Wrijf de rode bessen, de bosbessen en de frambozen met een pollepel door een zeef of draai ze door een passe-vite.

3. 3

   Mix het ijs, de bessenpuree, de aardbeien en het vanille-ijs in een blender of met een staafmixer.

4. 4

   Verdeel de smoothie over glaasjes en werk af met wat bessen.

5. 5

   Tip: je kunt ook bosvruchten uit de diepvries gebruiken. Om de pitjes te verwijderen, laat je de bosvruchten ontdooien in een keukenzeef boven een kom. Wrijf ze dan met een pollepel door de zeef.