bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Rasp de limoen en pers ze uit.

2. 2

   Maak een suikerstroop door het water met de suiker te laten inkoken. Als het stroperig wordt, is het klaar.

3. 3

   Meng de suikerstroop met de tequila en de cointreau in een shaker. Doe dit in een plastic potje en zet het in de diepvriezer.

4. 4

   Roer geregeld door de ijskristallen. Zet een nachtje in de diepvriezer.