Cacaotruffels met rode-bessengelei
bereiding
-
1
Breek de chocolade in stukjes. Doe ze met de room in een pannetje en zet op een zacht vuur tot de chocolade gesmolten is.
-
2
Doe er de gelei en de suiker bij. Roer goed glad.
-
3
Doe het mengsel in een kom. Zet 1 uur afgedekt in de koelkast.
-
4
Maak nootgrote bolletjes van het mengsel en bestuif met gezeefd cacaopoeder.