bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 160°C.

2. 2

   Maal de amandelen, hazelnoten en walnoten fijn.

3. 3

   Roer de boter romig met de suiker. Voeg er een voor een de eieren aan toe en roer telkens goed glad. Doe de melk erbij samen met de gemalen noten en de bloem. Breng op smaak met het kardemompoeder.

4. 4

   Leg het kruimeldeeg op bakpapier in de bakvorm. Schep er het beslag in, strijk de bovenkant glad. Duw de koffieboon erin.

5. 5

   Bak 40 minuten in het midden van de oven.