Banaan in filodeeg
bereiding
-
1
Meng de honing met de kastanjepuree en bestrijk de stukken banaan met het mengsel.
-
2
Neem twee vellen filodeeg. Bestrijk ze met boter en leg ze op elkaar.
-
3
Leg de stukjes banaan in het midden van de vellen, vouw de randen naar binnen en rol ze op tot sigaartjes. Bak ze goudbruin in de fondue-olie.
-
4
Hak de chocolade grof en smelt samen met de room tot een smeuïge chocoladesaus. Serveer de sigaartjes met warme chocoladesaus.