Aperitiefstokjes met pesto en ham
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 200°C.Rol het deeg uit.
-
2
Bestrijk het middelste deel van het kruimeldeeg met de pesto, leg er de ham op. Vouw het deeg dicht en snij de zijkanten bij, zodat je een rechthoek krijgt.
-
3
Snij lange repen van het deeg en draai ze op, zodat je een spiraal krijgt. Buig het bovenste gedeelte terug, zodat je een wandelstokje krijgt. Leg alle reepjes op een bakplaat met bakpapier, bestrijk met losgeklopte eidooier en bak 10 à 15 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze mooi goudbruin gebakken zijn. Serveer als aperitiefhapje.