bereiding

1. 1

   Meng 200 g roomkaas (type Philadelphia) met 2 el zure room en breng op smaak met peper en zout. Vul er 4 pepertjes en mini paprika's (uit bokaal) mee. Wikkel rond 4 grissini (soepstengels) telkens een plakje gedroogde ham. Leg op een mooie schaal en werk verder af met zongedroogde tomaatjes, de gevulde pepers en mini-paprika's, mini-mozzarella, Italiaanse salami en olijven. Bestrooi vlak voor serveren nog met extra paprikapoeder.