bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 170°C. Doe de havermout, dadels, kokosrasp en amandelen in een blender en maal fijn.

2. 2

   Schep in een kom, doe er het ei, sinaasappelsap en kokosolie bij en kneed tot een samenhangend deeg.

3. 3

   Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel het deeg in porties, vorm er ronde koekjes van en leg ze op de bakplaat. Bak in 20 minuten goudbruin.