bereiding

1. 1

   Snij de kipfilet in blokjes. Bak ze rondom rond bruin in olijfolie en kruid met peper en zout.

2. 2

   Snij het witloof in reepjes. Voeg ze bij de kippenblokjes en kruid met wat peper en zout. Als het witloof gekaramelliseerd is, voeg je de boursin en room toe. Laat nog enkele minuten sudderen.

3. 3

   Serveer met spirelli en garneer met peterselie.