Hartige uientaart
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de zoete aardappelen en snij in fijne plakjes. Vet een ovenschaal in en beleg met de plakjes zoete aardappel. Pel de uien en snij ze in fijne plakjes. Leg ze op de zoete aardappelen.
-
2
Kruid de room met peper, zout en nootmuskaat en giet over de uien. Kruid nogmaals met peper en zout. Gaar 40 tot 45 minuten in de oven.