Warme dip van artisjok en broodfrietjes
bereiding
-
1
Snij de broodsnedes in repen, leg op een bakplaat, besprenkel met olijfolie en bak in een voorverwarmde oven op 185°C gedurende 5-8 minuten.
-
2
Doe de artisjokharten, look, platte kaas en mayonaise in de blender. Voeg de peterselie en gemalen Emmentaler toe en giet in een ovenschaal. Zet de ovenschaal in een voorverwarmde oven op 185°C gedurende 15-20 minuten.
-
3
Schep de warme dip in de glaasjes en serveer onmiddellijk met de gebakken broodfrietjes.