bereiding

1. 1

   Breng 3 liter water aan de kook. Maak de groenten schoon en snij ze grof.

2. 2

   Doe de groenten met de rest van de ingrediënten in het kokende water. Zet het deksel erop en laat 20 minuten sudderen.

3. 3

   Giet de bouillon door een zeef of kaasdoek.