Granola met quinoa en veenbessen
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 180°C. Hak de noten grof. Doe de quinoa, boekweitvlokken en havervlokken in een kom en schep er de noten en pitten onder.
-
2
Smelt de kokosolie samen met de agavesiroop. Doe er de speculaaskruiden bij en roer goed. Giet bij de droge ingrediënten en meng goed onder elkaar.
-
3
Verdeel alles over een met bakpapier beklede bakplaat en bak 20 minuten in de oven. Schep regelmatig om. Laat de granola helemaal afkoelen en meng er dan de rozijnen en veenbessen onder.