bereiding

1. 1

   Was de wijndruiven, pluk ze van de takjes, halveer ze en breng ze met het druivensap, de suiker en een takje rozemarijn in een kookpan aan de kook. Laat het geheel inkoken tot siroop.

2. 2

   Haal het mengsel door een fijne zeef en laat het afkoelen.

3. 3

   Verdeel de siroop met een paar ijsblokjes en een beetje citroensap over 4 glazen. Vul aan met mineraalwater, garneer telkens met een takje rozemarijn en serveer.