bereiding

1. 1

   Kook de cannelloni beetgaar in lichtgezouten water. Snij de kalkoenfilets in reepjes. Spoel de appel, verwijder het klokhuis en snij in plakjes. Halveer het witloof in de lengte.

2. 2

   Roerbak de kalkoen met het witloof 5 minuten in hete olie. Bak de appelplakjes in boter goudbruin.

3. 3

   Verwarm de roomkaas met de room en de blaadjes dragon en laat de saus 3 minuten indikken. Giet de pasta af en meng door de saus.

4. 4

   Verdeel de pasta, de kalkoen en de appelplakjes over de borden. Werk af met extra dragon.