Bloemkoolsoep uit de soepmaker
bereiding
-
1
Snij de bloemkool in kleine roosjes. Pel en snipper de ui. Maak de selder schoon en snij ‘m in kleine stukjes.
-
2
Doe de groenten met het bouillonblokje in de soepmaker, overgiet met 700 ml water of tot aan het streepje.
-
3
Selecteer het programma voor gladde soep en druk op start.
-
4
Proef de soep wanneer ze klaar is en breng op smaak met peper en zout.
-
5
Giet de soep uit en versier met wat gesnipperde bieslook. Serveer meteen.