bereiding

1. 1

   Maak de rode ui schoon, snij hem in partjes en prik ze op een spiesje. Maak de paprika's schoon, verwijder de zaadjes en snij het vruchtvlees in stukken. Prik de stukken van verschillende kleuren op spiesjes. Bestrijk alle groentespiesjes met olijfolie en gril ze knapperig op de BBQ.

2. 2

   Bestrijk het vlees met olijfolie en gril alles goudbruin en gaar op de BBQ.

3. 3

   Leg het vlees en de groenten op een mooie schotel, bestrooi alles met de verse tijm en serveer.