bereiding

1. 1

   Vouw het bakpapier als een bootje. Gebruik hiervoor keukentouw om de eindjes vast te knopen.

2. 2

   Snij de pompelmoes en citroen in plakjes en leg ze in de bootjes.

3. 3

   Voeg de asperges en zalmmootjes toe.

4. 4

   Meng in een kommetje de olijfolie, mosterd en honing. Kruid af met wat peper en zout.

5. 5

   Bestrijk de zalm met de honing-mosterddressing.

6. 6

   Zet 15 min. in de airfryer op 180°C.