bereiding

1. 1

   Maak de siroop: breng de suiker met 150 ml water en de rozemarijntakjes op een zacht vuur aan de kook. Laat 20 minuten rustig pruttelen. Giet er het citroensap bij en laat de siroop afkoelen.

2. 2

   Vul twee tumbler glazen royaal met ijsblokjes. Giet in elk glas 45 ml amaro en een klein scheutje van de rozemarijnsiroop. Voeg vervolgens 90 ml prosecco toe aan elk glas. Roer de ingrediënten voorzichtig door. Werk de glazen af met een schijfje sinaasappel en een takje rozemarijn.