bereiding

1. 1

   Start met de basis muesli. Hak de dadels, abrikozen en de pecannoten fijn. Meng de havermout met de dadels en de noten, het amandelschaafsel, chiazaad, de pompoenpitten en de rozijnen tot een droge muesli. Bewaar in een mooie voorraadpot.

2. 2

   Neem per persoon 65 gram van de klaargemaakte muesli mix en meng er de geraspte appel, de melk en de yoghurt onder. Zet minstens 1 uur, maar je kunt het ook de avond op voorhand maken, afgedekt in de koelkast en serveer met extra plakjes appel en pecannoten.