Hondshaai met groenten uit de oven
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 180°C. Maak alle groenten schoon. Haal de steeltjes van de spinazie. Snij de prei doormidden. Snij de tomaten in kwarten. Vet een ovenschotel in.
-
2
Verdeel de prei en de tomaten in de ovenschotel Bedek met de spinazie en leg er de vis bovenop.
-
3
Besprenkel alles met de wijn en kruid met peper en zout. Strooi er wat peterselie over. Zet 25 tot 30 minuten in de oven.
Voorbereiding
