Zalmbeursjes gevuld met roomkaas
bereiding
-
1
Meng de roomkaas met de mierikswortel en de bieslook. Zet het mengsel in de koelkast.
-
2
Leg de plakjes zalm open op het werkvlak.
-
3
Leg in het midden van het plakje zalm een lepeltje roomkaas. Maak beursjes door de uiteinden van de zalm samen te nemen en er een sprietje bieslook rond te binden.
-
4
Garneer met sesamzaadjes.
Voorbereiding
