Spaghetti met geroosterde tomaten en pesto
bereiding
-
1
Verwarm de oven op 190°C
-
2
Leg de kerstomaatjes op een met bakpapier bedekte ovenplaat. Overgiet met 2 el olie en de balsamicoazijn. Kruid met peper en zout.
-
3
Rooster 20 minuten in de oven. Kook de pasta volgens de instructies op het pak.
-
4
Laat uitlekken en meng met de pesta, rucola en tomaatjes.