Boterhammen met roerei en garnalen
bereiding
-
1
Klop 4 eierenlos met een scheutje melk. Breng op smaak met peper, zout en 2 el gesnipperde bieslook.
-
2
Bak er een roerei van.
-
3
Besmeer de boterhammen met boter.Beleg met het roerei, een handvol grijze garnalenen preischeutjes(of tuinkers).
-
4
Kruid met peper en werk af met bladpeterselie.