bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Snij de appels, wortels, witte kool en rode ui in fijne reepjes.

   Snij de selder in boogjes. 

2. 2

   Meng de yoghurt met het limoensap, de knoflook, het kerriepoeder, de gember en het korianderpoeder.

3. 3

   Meng de groenten met de yoghurtsaus en werk af met de cashewnoten en de rozijntjes.