Oosterse kabeljauwfilet
bereiding
-
1
Leg 4 kabeljauwfilets van 200 g op een bord, en 3 el sojasaus.
-
2
Snij 1 bosje lente-ui in ringen en verdeel ze over de vis. Zet het bord op een rooster boven een wok met een bodempje water, en zet er een deksel over.
-
3
Stoom de vis in 4 minuten gaar. Serveer met gestoomde groenten.