Kippensoep met groenten
bereiding
-
1
Snij de kipfilets in blokjes. Snij de wortelen, de aardappelen en de radijsjes in kleine blokjes.
-
2
Breng de kippenbouillon aan de kook.
-
3
Fruit de ui, gember en knoflook en bak de stukjes kipfilet licht aan. Kruid met de cayennepeper, peper en zout.
-
4
Kook de lasagnevellen zeven minuten in de bouillon. Voeg de gebakken ui, gember, knoflook en kip toe en laat nog heel even meekoken.
-
5
Verdeel over kommetjes of diepe borden en werk af met de bladpeterselie.
Voorbereiding