bereiding

1. 1

   Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spoel en droog de paprika’s, snij er de hoedjes af en verwijder zaadjes en zaadlijsten.

2. 2

   Meng de rijst met de groene kruiden, pijnboompitten, parmezaan en het citroensap. Kruid met peper en zout.

3. 3

   Vul de paprika’s met de rijst, zet er de kapjes weer op en bind vast met keukentouw.

4. 4

   Rooster de paprika’s 15 minuten op de grill en keer ze ondertussen af en toe om.