bereiding

1. 1

   Laat het wafelijzer warm worden op middelhoge temperatuur, als je de temperatuur kunt regelen.

2. 2

   Rol het bladerdeeg open. Steek er 8 cirkels uit van 10 à 12 cm diameter.

3. 3

   Bestrijk 4 bladerdeegrondjes met pesto en beleg met plakjes mozzarella, blaadjes basilicum en ham. Laat een randje deeg van 1 cm vrij en bestrijk dat met water. Leg er een tweede deegrondje bovenop.

4. 4

   Bak de wafeltjes per twee goudbruin.