bereiding

1. 1

   Snij elke kipfilet in 2 dunne lapjes. Laat ze kleuren in een pan met olijfolie - 3 minuten aan elke kant - en kruid met peper en zout. 

2. 2

   Pel de knoflookteentjes en hak ze fijn.

3. 3

   Haal de kip uit de pan. Stoof in dezelfde pan de knoflook en het gesnipperd basilicum 2 minuten aan - let op dat ze niet verbranden. 

4. 4

   Voeg de tomatenblokjes toe. Kruid met peper en zout. Roer om.

5. 5

   Leg de kippenlapjes in de saus, zet het deksel op de pan en laat nog 10 minuten verder garen op middelhoog vuur. Lekker met pasta.