bereiding

1. 1

   Kook de pasta al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2. 2

   Blancheer de boontjes in lichtgezouten water. Giet af en laat schrikken onder koud water. Pel en snipper de knoflook en de sjalot. Halveer de kerstomaten.

3. 3

   Stoof de sjalot en knoflook glazig in olijfolie. Voeg een handvol salieblaadjes toe en schep om. Voeg vervolgens de boontjes, kerstomaten en hamblokjes toe. Kruid naar smaak met wat peper en zout.

4. 4

   Giet de pasta af en laat uitlekken. Meng 'm met de groenten, verdeel over vier borden en werk af met salie.