bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Pluk de salieblaadjes van de takjes.

2. 2

   Kook de tagliatelle beetgaar. 

3. 3

   Verwarm in een pan de boter of olie. Doe er de salie in. Kruid het vlees met peper en zout en leg het erbij. Bak het 2 minuten aan elke kant. 

4. 4

   Verdeel de kalfslapjes en de tagliatelle over de borden. Garneer met de salie en de parmezaan.