Aardappelsalade met geitenkaas
bereiding
-
1
Boen de aardappelen schoon. Kook ze gaar in de schil. Snij ze in kwartjes.
-
2
Vermeng de zonnebloemolie met de wijnazijn. Kruid met peper en zout. Schep de dresseing door de lauwe aardappeltjes .
-
3
Pel de ui, snij hem in ringen. Spoel en droog de druiven. Snij de kaas in stukjes.
-
4
Verdeel aardappelen, druiven, ui en kaas over de borden. Werk af met basilicum.