Bruschetta met mozzarella
bereiding
-
1
Bestrijk de sneetjes stokbrood met wat olijfolie en bak of gril het brood krokant. Snij de mozzarella in plakjes. Verdeel ze samen met de plakjes gerookte kipfilet over het brood. Werk af met stukjes lente-ui en de preischeutjes. Breng op smaak met peper en zout.