bereiding

1. 1

   Schil de aardappelen, snij ze in stukken en kook ze gaar. Laat afkoelen.

2. 2

   Kook de eieren hard en laat afkoelen.

3. 3

   Spoel de lente-ui en snij in ringen. Pel de eieren en snij in kwarten. Snij de augurken in stukjes.

4. 4

   Meng de aardappelen met de augurken, de uiringen, de lente-ui en de hamblokjes.

5. 5

   Meng de salade met mayonaise naar smaak. Kruid met peper en zout en werk af met gehakte peterselie en partjes ei.