bereiding

1. 1

   Maak de rozenwatersiroop: doe de suiker, 125 ml water en het rozenwater in een pan en breng aan de kook. roer tot de suiker is opgelost en laat nog 5 minuten verder inkoken tot een dunne siroop. Haal van het vuur en laat afkoelen.

2. 2

   Giet dan wat van de siroop in 4 glazen en verdeel er de schuimwijn, gin en het bruiswater over. Doe er de ijsblokjes bij en werk af met rozenblaadjes.