Kersenclafoutis
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 200°C.
-
2
Breek de eieren in een kom en voeg er de melk, room, bloem, suiker, vanillesuiker en het maïszetmeel aan toe. Meng alles met een garde tot een glad beslag. Bestrooi met een snuifje zout.
-
3
Beboter een ovenschaal en doe er de kersen in. Schenk er het beslag over. Zet de schaal 35 minuten in de oven.
-
4
Bestrooi met bloemsuiker en serveer warm.