bereiding

1. 1

   Maak alle groenten schoon en snij ze in stukjes.

2. 2

   Fruit de ui, prei en selder glazig in wat boter. Doe er de aardappelen en erwtjes bij en overgiet met de bouillon. Kruid met tijm, laurier, peper en zout.

3. 3

   Breng de soep aan de kook en mix ze. Leg er de rookworst in en laat goed verwarmen.