Confituur van kiwi en druiven
bereiding
-
1
Schil de kiwi’s en snij ze in halve plakjes. Spoel de druiven, rist ze af en snij de helft ervan doormidden.
-
2
Doe de kiwi’s, druiven en geleisuiker in een pan en breng ze aan de kook. Laat 3 minuten borrelend doorkoken.
-
3
Schenk in bokaaltjes en dek af. Laat de confituur afkoelen in een ijsbad, om het gaarproces te stoppen.