Bulgaarse yoghurt met notenmengeling
bereiding
-
1
Laat de rozijnen een half uurtje wellen in lauw water.
Laat uitlekken.
-
2
Verwarm het citroensap met de honing tot het kookpunt.
Haal van het vuur en meng er de noten en rozijnen door.
-
3
Verdeel de yoghurt over 6 potjes en werk af met de notenmengeling.