bereiding

1. 1

   Verwarm de deegcups zoals aangegeven op de verpakking.

2. 2

   Klop de eieren los met de room en de truffelolie. Smelt wat boter in een pan en bak een romig roerei, op laag vuur.

3. 3

   Vul de deegcups met roerei en werk af met wat fleur de sel, versgemalen zwarte peper en flinterdun geschaafde zwarte truffel.