Pickles van wittekool
bereiding
-
1
Meng de ingrediënten voor de dressing.
-
2
Verwijder de harde nerven uit de wittekool en snijd de bladeren in fijne reepjes.
-
3
Schep de dressing door de kool en breng de salade op smaak met de mosterdzaadjes, de helft van de gehakte dille, peper en zout.
-
4
Laat de kool een nachtje marineren in de koelkast en strooi er voor het opdienen de rest van de dille over. Een uitstekende salade voor bij geroosterde ribbetjes.